活動実績・お知らせ

8月21日オレンジページコトラボ料理レッスンのお知らせ

オレンジページ様主催の料理レッスンのお知らせです。
【日にち】8月21日(土)
【時間】14:00~16:00
【受講料】8,800円(税込)
お申込みは下記コトラボページにてお願い致します。
https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=1959&cid=264

今回は、ビーツレッスン!
夏バージョンで新しいレシピとともにその魅力をお伝えします。
甘酢漬けにしたビーツに、自家製サワークリームを合わせて作る冷たいボルシチ。
鮮やかなピンク色が美しく、酸味とこくのバランスが絶妙な、リトアニアの郷土料理です。
他にも、ビーツにりんごや豚肉、きゅうりなどの具がたっぷり入ったおかずサラダ、酢漬けのビーツを使ったオープンサンドなど、世界各国いろいろな地域のビーツ料理をお伝えします。