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朝日新聞GLOBE+第7回モロッコ編更新しました!

連載「荻野恭子の食と暮らし世界ぐるり旅。」第7回を更新しました。
今回のテーマは、日本でもブームになった 塩レモンです。
モロッコの調味によく登場するのがシトロンコンフィ(塩レモン)ですが、これはモロッコの人たちの大切な保存食でもあります。
続きは朝日新聞GLOBE+様で是非読んでみてくださいね。

シトロンコンフィをはじめとした、モロッコ料理を私と一緒に食べ歩きませんか?
旅の詳細は朝日旅行様のホームページへ
⇒https://www2.asahiryoko.com/djweb/TourDetail.aspx?tc=S27125190000